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梅ジャム と ビワジャム
2009/06/15(Mon)
我が家のジャム奉行、ダンナの新作・『梅ジャム』です。

ジャム


青梅が少し黄色くなった梅を使い、ジャムを作ってくれました。
裏ごししたりして、今まで作ったジャムの中で
一番手が掛かったそうです。




そして↓これは、ビワジャム。
ジャム

今年もご近所さんから頂いた
ビワを使い作ってます。

少しすっぱくて、見た目が悪い庭のビワも、
こうすると、とても美味しいです。
私も実から種を出す作業を手伝いましたよ。

ビワジャムは今年もとても美味しく出来ていました

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